Champagne Bollinger Rose BrutQuando a Champagne Bollinger decidiu lanar-se na elaborao de um ros, os seus padres foram intransigentes: teria de apresentar frescura, naturalmente, mas tambm estrutura e elegncia. O Bollinger Ros insere-se assim na mesma linha da Special Cuve, com as suas notas especiadas.A adio de um soberbo vinho tinto proveniente das parcelas Poirier Saint-Pierre e Montboeuf, em Verzenay, ou das de A, trabalhadas da mesma forma que as vinhas da lendria parcela Cte aux Enfants, confere-lhe uma expressiva potncia aromtica. Revela igualmente brilho, presena e delicadeza, caractersticas distintivas dos grandes lotes.O Bollinger Ros composto por mais de 85% de Grands e Premiers Crus. A sua composio de 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay e 14% Meunier. O vinho tinto atua como agente de estilo, sendo adicionado apenas entre 5 e 6%, dada a sua intensidade.

Produtor: Bollinger

Ano: 0

Capacidade: 0.75

Teor alcolico: 12.5

Regio: Champagne

Castas: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay

Ros brilhante com subtis reflexos dourados.

Uma combinao subtil de estrutura, persistncia e vivacidade, com final tnico devido adio de vinho tinto; bolha fina como veludo; sabores de frutos silvestres.

A nobreza dos frutos vermelhos: notas de groselha, cereja e morango silvestre; um toque especiado, que evoca a Special Cuve.