Wie kent haar niet: de Chardonnay. Zij is de populairste van de klas. Unaniem. Deze druif vindt haar oorsprong in Frankrijk, maar is gedurende vele eeuwen uitgewaaierd over de hele wereld. Van Australi tot Chili, van Argentini tot Californi. Ook in Zuid-Afrika heeft zij voet aan de grond gezet. Het warme klimaat, in combinatie met de frisse nachten, blijken enorm goed voor het rijpingsproces van deze alleskunner. Zij zorgt voor fenomenale wijnen, waar je absoluut geen genoeg van zult krijgen.

De wijngaarden rondom Robertson

De wijnen van Kleindal, worden geproduceerd door Robertson Winery, een van de grooste wijnbedrijven in deze regio. Zij is vernoemd naar het gelijknamige stad Robertson. Deze stad is beroemd geworden dankzij haar excellent wijnhuizen. Dit is mede te danken aan de machtige Breede Rivier, die door het landschap kronkelt. Doordat het extreem warm en heet in het gebied kan zijn, is de Breede Rivier noodzakelijk voor het irrigeren van de wijngaarden.

De geur en smaak van Kleindal Chardonnay

Sommige wijnen lijken altijd te kunnen. Zij zijn een echte allemansvriend. Elk moment zal deze wijn geslaagd zijn. Voor iedereen. Kleindal Chardonnay is zo een alleskunner. Een witte wijn die je altijd kan uitschenken. Je gezelschap zal onder de indruk zijn van de verrassende kwaliteit van deze Kleindal Chardonnay. Een feest waar je van blijft genieten. Schenk de wijn maar eens in en laat je neus in het glas hangen. Wauw, wat is dit lekker zeg. Je ruikt uitgesproken citrus en vers tropisch fruit. Een toets van warme vanille blijft lekker in je neus hangen. Heerlijk. De smaak is bijzonder romig te noemen. Je proeft zacht tropisch fruit maar ook iets van geroosterd brood. De toetsen vanille lijken met je smaakpapillen te spelen. Kleindal Chardonnay heeft een lichte houtlagering op eikenhout gehad, waardoor de smaak net wat complexer is dan bij andere Chardonnay wijnen.