Een typische witte wijn uit het Zuiden van Frankrijk. Deze Les Gites Cuve Particuliere Wit komt uit het wijngebied Oc, onderdeel van het veel grotere Pays Doc. Dit gebied is naast haar wijnproductie enorm bekend bij de vele toeristen die het jaarlijks weet te trekken. Een glas gevuld met Les Gites Cuve Particuliere Wit staat dus garant voor herinneringen aan fijne vakanties in dit oogverblindende gebied aan de Middellandse Zee.

De wijngaarden van Les Gites Cuve Particuliere Wit

De wijngaarden liggen in relatieve nabijheid van de Middellandse zee. Temidden van een rijk vegetaal landschap waar cipressen en olijfbomen de horizon bepalen, liggen de prachtige wijngaarden van Les Gites. Zo ongeveer 150 hectare wordt gedomineerd door de chardonnay en de vermentino. De wijnranken liggen daarnaast op een steenworp afstand van de dode vulkaan Roque Haute. Het terroir heeft een stevig karakter, wat weer haar uitwerking heeft op het palet van Les Gites Cuve Particuliere Wit.

De geur en smaak van Les Gites witte wijn

Voor deze witte wijn van Les Gites is gebruik gemaakt van twee druivenrassen. Allereerst de overbekende chardonnay, een druif die furore maakt in de hele wereld. Daarnaast is er ook een rol weggelegd voor de delicate vermentino. In de geur en smaak van Les Gites Cuve Particuliere Wit valt veel te ontdekken. Witte, zachte bloemen en smaakvolle appels. Maar ook iets van geel fruit en verse citrus is duidelijk te onderscheiden op de tong. Een ideale wijn om terug te denken aan die fijne vakantie in het zuiden van Frankrijk.