Een waar meesterwerk van wijnmaakster Eveline Fraser. Wij hadden ook niets anders van haar verwacht. Jarenlang was zij de wijnmaakster bij het beroemde Cloudy Bay. Echter heeft zij nu haar eigen wijnhuis opgericht: Little Beauty. En zoals de naam al duidelijk maakt, gaat zij voor kwaliteit en niet voor kwantiteit. Het wijnhuis is klein, maar alle aandacht gaan naar de flessen. Het sap is fenomenaal en het zal ons niet verbazen dat Little Beauty binnenkort de wereld heeft veroverd. De visie is helder en duidelijk. Eveline wil mooie wijnen maken, met aandacht voor de druiven, de natuur en voor de mens. Haar persoonlijke benadering is bijzonder in de wijnwereld maar wordt geroemd.

De Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland

Deze Little Beauty Sauvignon Blanc is het vlaggeschip uit het assortiment van dit wijnhuis. Gelegen in het hart van de Marlborough streek, om precies te zijn in Waihopai Valley, voelen de Sauvignon Blanc druiven zich uitermate goed thuis. Nu is de combinatie van Sauvignon Blanc en Nieuw-Zeeland al een goede; de meest befaamde witte wijn , vindt je in de Marlborough streek. Deze geliefde wijnen veroveren de wereld. Little Beauty Sauvignon Blanc kan zich meten met de top uit de Marlborough streek. Het geeft je alles wat je van een typische Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland mag verwachten

Nuances in Little Beauty Sauvignon Blanc

De oogst geschied handmatig onder streng toezicht van Eveline Fraser. Hierdoor worden alleen de mooiste trossen onderdeel van Little Beauty Sauvignon Blanc. De geur en smaak geven je kwaliteit! Schenk Little Beauty Sauvignon Blanc in en je zal verbijsterd doen staan. Het uitgebreide stuivende boeket komt je meteen tegemoet. Je ruikt meloen, roze grapefruit, passievrucht en limoen. Een bijzonder stuivend en verfrissend pallet. De smaak nadert perfectie. Je proeft overduidelijk citrus maar ook iets van basilicum, vers gemaaid gras en kruisbessen. Little Beauty Sauvignon Blanc is een wijn die zeker een plekje op het erepodium krijgt.