Een Sauvignon Blanc in haar puurste vorm. Afkomstig van de zonnige wijnvelden gelegen midden in de Languedoc. Dit wijn gebied heeft de afgelopen jaren een enorm vlucht gemaakt wat betreft kwaliteit. Waar vroeger uit deze regio vaak weinig inspirerende massa wijnen vandaan kwamen, is de kwaliteit vandaag de dag goed te noemen. Wijnhuizen investeren en innoveren en dat heeft zich uitbetaald. Het levende bewijs is deze Resplandy Sauvignon Blanc. Een uitstekende Sauvignon Blanc die bij menig horeca gelegenheid als huiswijn wordt uitgeschonken, juist door haar toegankelijkheid en drinkbaarheid.

De Sauvignon Blanc in Zuid-Frankrijk

Geografisch gezien groeien de druiven van Resplandy Sauvignon Blanc op de perfecte plek in de Languedoc. De wijngaarden liggen fenomenaal ten opzichte van de zon, waardoor de druiven enorm veel frisheid opbouwen. Een frisheid die perfect tot uiting komt zodra je de Resplandy Sauvignon Blanc gaat uitschenken. Zodra de druiven rijp genoeg zijn geacht door de wijnmaker begint de oogst. De druiven worden vroeg op de dag geplukt, wanneer het nog wat frisser is in de wijngaard. Op deze manier behouden de Sauvignon Blanc druiven de meeste frisheid. De druiven worden vergist op roestvrijstaal, om de fruitigheid van deze witte wijn te benadrukken.

Indrukken van Resplandy Sauvignon Blanc

Hou je van frisheid? Een levendig glas witte wijn? Of een toegankelijke dorstlesser? Dan zit je met Resplandy Sauvignon Blanc eerste rang. Zodra je deze witte wijn inschenkt, kan het grote genieten gaan beginnen. Je krijgt dorst en het water loopt je reeds in de mond. De aromas van verse citrus, kruisbessen en granny smith appels stuiven haast je glas uit. De smaak is haast perfectie: fruitig, fris en zacht. Een walhalla rondom je smaakpapillen. Drink Resplandy Sauvignon Blanc met vrienden bij een borrel in de zon of bij een rijkgevulde lunchsalade met vis.