Vino Tinto: 2006 | Geoff Merril | Henley Shiraz Hay una verdadera frescura en el aroma al abrirlo, que se vuelve cada vez ms Ms sofisticado con cada minuto en…
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Productor: Geoff Merril
Aada: 2006
Tamao: 750ml
ABV: 14,5%
Varietal: Syrah/Shiraz
Pas/Regin: Australia, McLaren Vale
Hay una verdadera frescura en el aroma al abrirlo, que se vuelve cada vez ms
Ms sofisticado con cada minuto en el vaso. Pimienta negra, hierbas, clavo
y ciruelas guisadas se adelantan, luego dejan paso al complejo
Personajes que solo vienen con la edad. Soja oscura, cuero, chocolate y tostado
salsa de carne.
Geoff Merrill Wines es un productor de vino del sur de Australia con sede en los suburbios de Adelaida, con viedos en McLaren Vale y Coonawarra. Es mejor conocido por Shiraz del primero ms Chardonnay y Cabernet Sauvignon del segundo. La gama tambin incluye mezclas de Cabernet Sauvignon – Merlot y estilo del sur del Rdano que combinan Syrah con Garnacha y Mourvedre. Tambin se incluyen vinos varietales Sangiovese y Riesling. La empresa posee el viedo Graymoor en Coonawarra y Pimpala Vineyard y Wickham Downs en McLaren Vale. Pimpala Vineyard es la parcela suburbana de cuatro acres (1,6 hectreas) de la bodega Mount Hurtle en Woodcroft, en la zona metropolitana de Adelaida. La bodega Mount Hurtle se fund a finales de la dcada de 1890, cuando formaba parte de una gran finca con 60 hectreas (150 acres). de vides. Sin embargo, en la dcada de 1940 cay en mal estado y se utiliz principalmente como establos. Geoff Merrill y su equipo pasaron dos aos restaurando las instalaciones a mediados de los aos 1990. En 1998 se aadi una bodega de maduracin en barricas.
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